-8%

Κάσιους JUMBO με τη φλούδα και Ανθό αλατιού Κυθήρων, ψημένο σε φούρνο(roasted) 250γρ

€5.50 με Φ.Π.Α.

Κατηγορία: Αλμυροί Ξηροί Καρποί Ετικέτες: Jumbo, Αλάτι, Ανθος αλατιού, Κάσιους, κασιους με φλούδα, Κύθηρα, Ψητό

Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες

Κάσιους, μεγάλο μέγεθος JUMBO, ψημένο σε φούρνο με Ανθό αλατιού Κυθήρων! (roasted) 250γρ

ο κάσιους είναι δέντρο της οικογένειας των Ανακαρδιοειδών. Προέρχεται από τη Βραζιλία και οι Πορτογάλοι εξερευνητές έφεραν το δέντρο σε άλλες χώρες. Σήμερα βρίσκεται στη Μοζαμβίκη, την Τανζανία, την Κένυα, την Ινδία και τη Βραζιλία. Τα κάσιους είναι πλούσια σε μαγνήσιο. Βικιπαίδεια

Διατροφικά στοιχεία

Στις πηγές περιλαμβάνονται: USDA

Ποσότητα ανά

Θερμίδες (kcal) 553

Λιπίδιο 44 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Χοληστερόλη 0 mg
Νάτριο 12 mg
Κάλιο 660 mg
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 3,3 g
Ζάχαρη 6 g
Πρωτεΐνη 18 g

Βιταμίνη C	0,5 mg	Ασβέστιο	37 mg
Σίδηρος	6,7 mg	Βιταμίνη D	0 IU
Βιταμίνη B6	0,4 mg	Βιταμίνη B12	0 µg
Μαγνήσιο	292 mg

Το κάσιους είναι ένας από τους πιο γευστικούς, ευέλικτους και υγιεινούς ξηρούς καρπούς. Στην πραγματικότητα, τα οφέλη της διατροφής με κάσιους περιλαμβάνουν την ικανότητα να βοηθούν στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς, να υποστηρίζουν την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου και να βελτιώνουν την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Η κατανάλωση κάσιους μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Η κατανάλωση καρύδων κάσιους έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια στις περισσότερες δυτικές χώρες, πιθανότατα επειδή οι ξηροί καρποί γενικά κατατάσσονται επανειλημμένα ως μερικά από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που υπάρχουν. Όσον αφορά τα διατροφικά οφέλη των κάσιους, οι ειδικοί θεωρούν ότι όλοι οι ξηροί καρποί αποτελούν σημαντικές προσθήκες στη διατροφή μας προκειμένου να παρέχουν υγιεινά λιπαρά, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία – και να βοηθούν στην πρόληψη ενός ευρέος φάσματος χρόνιων ασθενειών.

Ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με τα κάσιους είναι ότι έχουν υπέροχη γεύση τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές συνταγές (σκεφτείτε τα trail mixes και τα stir-fries), οπότε η κατανάλωσή τους μαζί με άλλους ευέλικτους ξηρούς καρπούς, όπως τα αμύγδαλα ή τα καρύδια, είναι παιχνιδάκι.

Χάρη στα νεότερα προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά, όπως το γάλα κάσιους και το βούτυρο κάσιους, είναι πιο εύκολο από ποτέ να ενσωματώσετε τη διατροφή με κάσιους σε όλους τους τύπους συνταγών.